La nostra storia
Il Ristorante Pontefossa porta con sé una storia lunga oltre cento anni: da Osteria per i viandanti, al circolo ricreativo per la frazione di Ponte Fossa. Dagli anni ’60 Martino Pinelli costruì la “casa nuova” per creare nuovi spazi e ambienti che richiamassero la vecchia osteria degli anni ’20.
Il nostro ristorante è intriso di storia, tradizione e cultura emiliana: lo raccontiamo nel nostro menù, portando a tavola prodotti tipici del nostro territorio, mantenendo la tradizione che contraddistingue l’eccellenza emiliana, ma con uno sguardo sempre all’innovazione: un binomio possibile grazie a Sergio Mediani.
Pontefossa d’estate…
1920
Ponte della Fossa
Erano i primi anni ’20 e si ha notizia che era già in funzione l’osteria dove la rezdora, la signora Stella, cucinava piatti succulenti.
1970
Un punto di riferimento
Dal 1970 il Ristorante Ponte Fossa è stato un importante punto di riferimento per le aziende del comprensorio ceramico per le cene aziendali.
2022
Sergio Mediani
Sergio Mediani decidere di prendere in gestione questo luogo storico, decidendo di mantenere tradizione mixata all’innovazione.

Orari
Lunedì: 12-15 / 18-24
Martedì: 12-15 / 18-24
Mercoledì: 12-15 / 18-24
Giovedì: 12-15 / 18-24
Venerdì: 12-15 / 18-24
Sabato: 12-15 / 18-24
Domenica: 12-15 / 18-24
Indirizzo
Via Radici in Piano, 11,
41043 Formigine MO
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codice fiscale 03994070369
P.Iva 03637430368
info@ristorantepontefossa.it